書籍信息
作 者：楊華
出版時間：2006-09-30
字 數：344 千字
書 號：H0531
ISBN：7-300-07560-6
開 本：16
包 裝：平
印 次：1-5 譯 者：
定價：￥28.00
內容簡介
目前國內市場面向高職高專的旅遊英語教材存在著練習形式單一、重講解、輕實踐的現象，內容互動不夠，教學中學生處於被動接受的地位；有的教材材料陳舊，無法滿足旅遊業快速發展的需要。
為此，本教材從實際教學需要出發，作者結合多年的旅遊英語教學經驗和細緻的市場行業調查，在中外專家的支持和幫助下，精心編寫了《實用旅遊英語》，教材體現了專業英語教學的最新思想。具體而言，即強調培養學生在旅遊行業情境下的英語聽、說、讀、寫、譯能力，以及在英語語言環境下，培養學生專業知識的實際套用能力。教材編寫堅持實用性、互動性原則，體現了以學生為主體的新時代教學理念，著重培養學生在旅遊行業中的英語的實際套用能力，在強調聽說能力的同時，提高學生在閱讀、翻譯及寫作等方面的實際套用能力。
為了體現以上特色，本教材在吃、住、行、游、購、娛六大部分的總體框架下，每個部分再根據相關主題細分成若干個單元。每個單元都有一篇主課文，一篇主對話，從而保證了學生對基本英語知識的獲取，並為互動練習提供必要的知識基礎。每個單元的練習不僅是檢驗學生知識掌握程度的手段，更是重要的知識輸入途徑。所有練習都配有現實活動中使用的圖表、圖片、標識等，增加了實用性，提高了學生的學習和參與興趣。練習部分綜合了在同一情境下的聽、說、讀、寫、譯各個技能方面的訓練，有利於多方位鞏固學生的知識、技能；更重要的是各項練習穿插在整個單元始終，徹底打破了講解課、練習課的區別，充分體現了以學生為主體的新時代教學理念。
本教材在體現實用性和學生主體性的同時，還通過靈活的體例設定，充分體現輕鬆活潑的特點。圖片、圖表、問卷、簡短的介紹性文字，以及精心設定的討論題目等，都有助於學生對知識的直觀了解，增加學生的學習興趣。同時，在每個單元最後，還設有精心選擇的文化背景閱讀材料和本單元的補充辭彙，從而滿足了不同英語水平學生的需求。
本書充分體現了英語的情景教學法和交際教學法，互動形式多樣，選材實用性強。教學方法和部分材料已在專科教學中進行實踐，教學效果和學生反饋均令人滿意。
本教材的使用對象是中、高等旅遊職業院校的學生，也適用於有志於從事對外旅遊行業的英語愛好者。
作者簡介
本教材的具體編寫分工如下：楊華編寫了第一部分和第六部分，翟潤梅編寫了第三部分和第五部分，牛濤編寫了第二部分和第四部分。該教材有幸得到了北京外國專家“長城友誼獎”獲得者，並擔任北京市文物局、北京市殘聯、北京市旅遊局專家顧問的David NTool教授的通篇審閱。
章節目錄
Section OneFood
Unit 1Reserving a Table
Unit 2Receiving Guests
Unit 3Taking Orders
Unit 4Beverages
Unit 5Payment
Unit 6Making Complaints
Section TwoLodging
Unit 1Making a Reservation
Unit 2Reception Desk
Unit 3Room Service
Unit 4Housekeeping Service
Unit 5Checking Out
Section ThreeTransportation
Unit 1On the Plane
Unit 2Taking a Train
Unit 3By Bus and By Taxi
Unit 4Other Means of Transportation
Unit 5Asking the Way
Unit 6Itinerary Planning
Section FourSightseeing
Unit 1Scenic Sites
Unit 2Historic Sites
Unit 3Religious Sites
Unit 4City Tours
Unit 5Ecotours
Unit 6Festivals
Unit 7Museums
Section FiveShopping
Unit 1Souvenirs
Unit 2Garments
Unit 3Antiques
Unit 4Jewelry
Unit 5Folk Handicrafts
Unit 6Groceries
Section SixEntertainment
Unit 1Theaters and Concerts
Unit 2Bars and Clubs
Unit 3Recreation
Unit 4Parks
Unit 5Traditional Chinese Entertainment
